Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii jakości tak, aby można było prognozować funkcjonowanie systemów kontroli jakości oraz je doskonalić. Ten unikatowy podręcznik będzie przydatny zarówno pracownikom naukowym, jak i kadrze pracującej w przemyśle oraz nauczycielom akademickim i studentom interesującym się, w szerokim zakresie, zagadnieniami produkcji żywności i polityki żywnościowej.
ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI UJĘCIE TECHNOLOGICZNO-MENEDŻERSKIE
LUNING P.A.
Tania książka, Zarządzanie37.00zł Pierwotna cena wynosiła: 37.00zł.12.00złAktualna cena wynosi: 12.00zł.
Na stanie
Autor |
---|
Napisz pierwszą opinię o „ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ ŻYWNOŚCI UJĘCIE TECHNOLOGICZNO-MENEDŻERSKIE” Anuluj pisanie odpowiedzi
Podobne produkty
-
Promocja!
FUNKCJONALNOŚĆ INFORMATYCZNYCH T.2 SYSTEMÓW ZARZĄDZANIA
JANUSZEWSKI A.49.00złPierwotna cena wynosiła: 49.00zł.24.50złAktualna cena wynosi: 24.50zł. -
Promocja!
ZASTOSOWANIA BADAŃ OPERACYJNYCH I TECHNIK INTELIGENTNYCH W SYSTEMACH ZDROWOTNYCH ANALIZA BIBLIOMETRYCZNA
LUBICZ M.60.00złPierwotna cena wynosiła: 60.00zł.49.00złAktualna cena wynosi: 49.00zł. -
Promocja!
REENGINEERING REFORMOWANIE PROCESÓW BIZNESOWYCH I PRODUKCYJNYCH W PRZEDSIĘBIORSTWACH
CEMPEL CZ., PACHOLSKI L., PAWLEWSKI P.48.00złPierwotna cena wynosiła: 48.00zł.6.00złAktualna cena wynosi: 6.00zł.
Szukaj
Wybrane
Kategorie
- Albumy (79)
- Architektura i urbanistyka (283)
- Automatyka i robotyka (39)
- Beletrystyka (4)
- Bez kategorii (4)
- Bezpieczeństwo (18)
- Bhp i ergonomia (38)
- Budowa i eksploat.maszyn (3)
- Budowa i eksploatacja maszyn (181)
- Budownictwo (256)
- Chemia i fizyka (31)
- Dom i ogród (1)
- Ekonomia (24)
- Elektronika i elektrotechnika (229)
- Finanse i rachunkowość (8)
- Hobby (6)
- Informatyka (547)
- Inne (82)
- Inżynieria biomedyczna (26)
- Inżynieria materiałowa (29)
- Języki obce (30)
- Literatura popularno-naukowa (80)
- Literatura regionalna (7)
- Logistyka i transport (92)
- Lotnictwo (22)
- Marketing (11)
- Matematyka i statystyka (88)
- Mechanika (125)
- Miernictwo (8)
- Nauki humanistyczne (50)
- Nowości (115)
- Ochrona i inżynieria środowiska (147)
- Prawo (2)
- Przemysł spożywczy (2)
- Sztuka (29)
- Tania książka (52)
- Zarządzanie (132)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.